keto-D-tagatose + NADH + H(+) => galactitol + NAD(+)
keto-d-tagatose + nadh + h(+) => galactitol + nad(+)
keto-D-tagatose + NADH + H(+) => galactitol + NAD(+)
keto-d-tagatose + nadh + h(+) => galactitol + nad(+)