L-serine + (9Z)-octadecenoate => N-(9Z-octadecenoyl)-L-serine + H2O
l-serine + (9z)-octadecenoate => n-(9z-octadecenoyl)-l-serine + h2o
L-serine + (9Z)-octadecenoate => N-(9Z-octadecenoyl)-L-serine + H2O
l-serine + (9z)-octadecenoate => n-(9z-octadecenoyl)-l-serine + h2o